ワタミの介護運営ホームで食中毒、1人死亡

ホームのダメージも大きいですが、何よりお亡くなりになった方やノロウイルスの方が気の毒です。

札幌の高齢者住宅でも衛生管理がなされていないところもあります。

要注意です。

「ワタミの介護」運営ホームで食中毒、1人死亡

読売新聞 2月19日(木)18時34分配信

 東京都は19日、「ワタミの介護」(大田区)が運営する有料老人ホーム「レストヴィラ東大和」(東大和市、65人入居)で入居者16人が集団食中毒を起こし、うち1人が死亡したと発表した。

 発表によると、76~95歳の男女16人が12日夜から13日午後にかけて下痢や嘔吐(おうと)などの症状を訴え、うち84歳の男性が吐しゃ物を喉に詰まらせて15日に死亡した。

 16人はいずれも、同ホームが10~12日に提供した給食を食べていた。同ホームの調理担当者と入居者10人からノロウイルスが検出され、都は、給食を原因とする食中毒と断定した。

 都は、同社に対し、19日から3日間、同ホームでの食事を供給停止とする処分を行った。
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最終更新:2月19日(木)19時16分

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